CAFFÈ, CUCINA E ARTE NEL CUORE DI PALERMO
Credo che un artista sappia fare bene qualunque cosa; cucinare, per esempio.
Andy Warhol
Il nostro menu
Ricette della tradizione popolare, piatti ispirati alla cucina delle antiche osterie. Un viaggio sensoriale attraverso i profumi e i sapori di Sicilia. Ingredienti genuini, appena acquistati al mercato, elaborati con semplicità e creatività in modo da esaltarne le caratteristiche.
C’è chi deve nutrire il corpo e chi deve nutrire la mente.
Nino Bisso
L’art gallery e il bookshop
A Palermo le epoche storiche rivelate dai differenti stili architettonici si sovrappongono. Il centro testimonia di un tempo più vicino, quando la città con i suoi teatri, i suoi palazzi, le sue piazze barocche e suoi trionfali accessi al mare, contendeva a Napoli il primato urbano del Regno della due Sicilie.
Leonardo Sciascia
Nel cuore di Palermo
I Quattro Canti, o Teatro del Sole, è il nome della piazza monumentale all’incrocio dei due principali assi viari storici di Palermo: la via Maqueda e il Cassaro, oggi Via Vittorio Emanuele. La porta d’accesso al suggestivo quartiere storico di Palermo, tra le architetture barocche, il percorso arabo-normanno e il centro neoclassico, rappresenta il luogo ideale da cui iniziare a scoprire il cuore della città.
